Pour la première fois, cinq forgerons novices tentent leur chance à De l’acier et du feu. Ils doivent toutefois gagner leur place; l’un d’entre eux sera éliminé avant même que la première forge ne soit allumée! Les quatre autres seront chargés de faire une lame en acier à partir de la boîte mystère de leur choix. Après deux étapes intenses, les deux meilleurs devront réaliser une arme du 16e siècle.